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2008年07月 アーカイブ

2008年07月12日

無塩素漂白パルプ

無塩素漂白パルプ(むえんそひょうはくパルプ)は、塩素を用いずに漂白したパルプ。エコパルプとも呼ばれる。パルプは紙の原料であり白色度の高い紙を製造する際に漂白が必要になり、漂白の工程で塩素を漂白剤として用いないことにより、完成した紙に塩素を殆ど含まない。そのため焼却した際にダイオキシン類などの有害な塩素化合物の発生が抑えられる。

無塩素漂白パルプは大きく分けて、ECF (Elemental Chlorine Free) とTCF (Total Chlorine Free) の二つに分類される。ECFは漂白に塩素そのものは使わないが二酸化塩素など塩素元素を含む漂白剤は使用するものであり、完成した紙には微量の塩素化合物が残る。TCFはパルプ漂白に塩素や塩素元素の入った漂白剤を一切使用しないものであり、完成した紙には塩素化合物を含まない。TCFは塩素系の漂白剤の代わりに、酸素やオゾン、過酸化水素などを含む漂白剤を使用する。


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2008年07月22日

コクのある香り


寒い時や眠れない夜に、ホットミルクはうれしいですよね。でも温めるだけとはいえ、ちょっとしたコツでより美味しく作ることが出来ます。それは、牛乳の加熱温度を60度前後にして、沸騰する前に火を止めること。牛乳は加熱すると、独特の香りである加熱臭が発生します。程よい加熱臭は、コクのある香りや濃厚な感じを与えますが、多すぎると牛乳本来の風味や喉ごしを損なってしまいます。加熱臭は、高温で長時間加熱した場合に多く発生するので、短時間で仕上げることが大切です。ホットミルクが苦手な方は、この加熱臭が原因の事もあるようですし、逆に好まれる方もいらっしゃるので、お好みで調節してみましょう。また電子レンジで温める場合も、途中で混ぜて温度ムラを無くしたり、様子を見ながら温めて沸騰する前に止めること。急激に沸騰してふきこぼれることもあるのでご注意を。

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2008年07月31日

ところ

アトピーが温泉に入るとよくなるといわれるのは、温泉の成分がこの「進行を止める」という働きをしてくれるからだと考えられます。
アトピーの温泉療法を実行するなら、近場の酸性泉といわれている温泉を探しましょう。それは、アルカリ性の単純泉といったところや炭酸水素塩泉といったところより、酸性泉のほうが効果が期待できるからです。
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